Garcinia Cambogia Powder 30 γρ

Το Garcinia Cambogia, γνωστό και ως tamarind Malabar, είναι ένα στρογγυλεμένο φρούτο με εξωτερική εμφάνιση παρόμοια με μια μικρή πράσινη ντομάτα, ενώ εσωτερικά παρόμοια με ένα εσπεριδοειδές, με πορτοκαλοπράσινο χρώμα. Χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα των υποτροπικών χωρών. ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Το garcinia χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές ασιατικής προέλευσης, κυρίως ινδικής, ταϊλανδέζικης και μαλαισιανής. Στη νότια Ινδία είναι πιθανό συστατικό σε ορισμένες συνταγές με κάρυ και στιφάδο. ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: θεωρείται σημαντικό συστατικό της φυσικής διατροφής για τις λειτουργίες του ως επιταχυντής του μεταβολισμού και ελέγχου του βάρους. Μάλιστα, η φλούδα του περιέχει υδροξυκιτρικό οξύ, το οποίο, συμμετέχοντας στη βιοσύνθεση των λιπών του σώματος, κάνει τα λίπη που έχουν ήδη αποθηκευτεί στον οργανισμό να καίγονται πιο γρήγορα. Βοτανική ονομασία: Garcinia gummi-gutta