7 Μπαχαρικά Τοσκάνης 50 γρ

7 Μπαχαρικά της Τοσκάνης, ιστορική συνταγή μεσαιωνικής προέλευσης που χρησιμοποιήθηκε με την πάροδο του χρόνου ειδικά για να καρυκεύσουν το κρέας. Η σημαντική παρουσία του αρκεύθου, από τον οποίο είναι πλούσια τα βουνά της κεντρικής Ιταλίας, προσδίδει σε αυτό το μείγμα μεσογειακές νότες, διαφοροποιώντας το από άλλα μείγματα με πιο μεσανατολικά χαρακτηριστικά. ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: ο ισχυρός χαρακτήρας αυτού του μείγματος το καθιστά κατάλληλο για καρύκευμα νόστιμων κρεάτων σε μορφή μαγειρευτά ή μαγειρευτά. Είναι δυνατό να το χρησιμοποιήσετε και με «τρίψιμο», φτιάχνοντας έτσι μια στεγνή μαρινάδα για να αρωματίσετε παϊδάκια και γενικά κρέας για τη σχάρα. Σύνθεση: Λευκό πιπέρι, μαύρο πιπέρι, άρκευθος, τζίντζερ, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, πιπέρι Τζαμάικα.