Ντελικάτη πάπρικα 40 γρ

Λεπτή ουγγρική πάπρικα, αλεσμένη σε σκόνη με γλυκιά και έντονη γεύση. Η πάπρικα είναι το εθνικό μπαχαρικό της Ουγγαρίας χωρίς το οποίο δεν θα μπορούσαν να μαγειρευτούν πολλά τυπικά πιάτα. Καλλιεργείται στην περιοχή Kalocsa, στα νότια της χώρας, όπου είναι εύκολο να δεις καλλιέργειες πιπεριάς και τσίλι όσο φτάνει το μάτι.
ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Εκτός από το περίφημο Goulash, αυτή η πάπρικα είναι κατάλληλη για να αρωματίσετε ελαφριές σάλτσες, καλοκαιρινές σούπες λαχανικών, κοτόπουλο ή ψάρι για ψητό ή ψητό. Εξαιρετικό και για ψητά χτένια.


Προέλευση: Ουγγαρία