Φύλλα Μυρτιάς 20γρ

Η μυρτιά είναι ένα θαμνώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Myrtaceae που φύεται αυθόρμητα στις μεσογειακές περιοχές. Ο θρύλος λέει ότι αυτό το φυτό ήταν ιερό για την Αφροδίτη επειδή η θεά, μόλις γεννήθηκε από τον αφρό της θάλασσας, λέγεται ότι κατέφυγε σε ένα άλσος μυρτιών.

ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: τα φύλλα αυτού του φυτού, αφού στεγνώσουν, χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν πιάτα με κρέας ή για την παρασκευή αφεψημάτων και αφεψημάτων. Είναι ενδιαφέρον να συνδυαστούν με άλλα αρώματα για μαρινάδες ή για να αρωματίσουν πακέτα ψαριών.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: με φύλλα μυρτιάς είναι δυνατό να παρασκευαστεί ένα αφέψημα που με την προσθήκη ενός κουταλιού μέλι θα είναι χρήσιμο κατά του βήχα και του κρυολογήματος.

Βοτανική ονομασία: Myrtus communis