Θυμάρι 10γρ

Το θυμάρι ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae και είναι εγγενές στη νότια Ευρώπη. Χρησιμοποιούνται τα φύλλα του θυμαριού που φέρνουν μαζί τους ένα έντονο μεσογειακό άρωμα.

ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Ταιριάζει με ψάρι, κρέας και ψητά πουλερικά. Εξαιρετικό για μαρινάδες ή για να δώσει μια επιπλέον πινελιά σε σάλτσες με βάση το βούτυρο.

Βοτανική ονομασία: Thymus vulgaris